第219章 这，是一次与时间赛跑的战争

是成品，因为甜点制作时间要远比同类菜品长很多，所谓为了提高效率，厨师也都是提前准备好了的，而在未公开营业时制作的甜点李唯自然是没有机会偷看到。

    ??但是没有关系，味觉大师与分析大师李已上线。

    ??反正酒店里面也有配套的小厨房，等回去之後给管家写一套购买清单，他好生钻研一番，一定要试出狗子喜欢的配方！

    ??()

    ??西式餐点中，他一贯是觉得，部分的前菜是绝对要惊艳於主菜的。

    ??前菜他选择的是，鸡尾酒虾‘Prawn Cocktail’搭配着‘Marie Rose Sauce’玛丽玫瑰酱。

    ??虽然说这个酱的名字感觉有些一言难尽，但事实上也就是蛋黄酱、番茄酱、辣椒粉、柠檬汁、托巴斯科辣椒酱与伍斯特沙司倒进同一个器皿中搅和搅和的混合产物。

    ??看见玛丽与玫瑰就想美女，绝对是搞错了什麽。

    ??可能之所以被命名为Marie Rose只是单纯的因为它是红色的吧，既鲜血女王又红玫瑰吧。

    ??不得不说，这西方的命名总有一种难以言喻的‘美感’与‘无奈’。

    ??╮(╯▽╰)╭

    ??但味道还是很不错的。

    ??一直跟墨染秋混在一起嫌少有机会吃辣的李唯，时隔多日终於是体会到了除了拌老乾妈与辣椒仔之外的辛辣美味。

    ??第二份前菜是鳟鱼‘Sea Reared Trout’搭配着西柚‘Ruby Grapefruit’。

    ??鳟鱼煎的很好吃