第158章 浅尝辄止
?顺便往里面填充一点米饭,一起顺着汤做出来的鸡汤,会更好吃。 ??整体的咸淡口不需要过度的调整,去腥後加入红枣姜片等等配料即可。 ??出锅後,配上一小碟粗盐,喜欢了多撒点就行了。 ??好吃的一批的同时,做法还简单,下锅炖就行了。 ??最後出国的鸡rou鲜嫩可口、吹弹可破、口感极佳··· ??“嘶。”李唯停住了自己的联想,感觉贤者模式久了,忽然尝了口鲜味,看只鸡都有点眉清目秀的。 ??为了配合墨染秋奇怪的要求,他还买了淡奶油、巧克力等用来做手打冰激凌的食材。 ??做法很简单,唯一的难处就是徒手打发蛋白。 ??整整十五分锺,他愣是通过打蛋白把自己的体力值,打上去了两点。 ??最後的难度就是冷冻。 ??一般而言一整盒冰淇淋是需要冷冻五小时以上的。 ??但是墨染秋说她吃完饭就想吃,现在距离冰箱里的鸡汤出锅还有三十分锺。就算吃完饭,也最多只有一个小时。 ??於是李唯决定用减少单个质量,增多数量的方式,来让他打好的奶油快速冷冻。 ??把原本一个保鲜盒就可以装下的冰淇淋用保鲜膜裹成圆形,之後放到烘焙小蛋糕的模具中,冻入冰箱里,如此炮制後,希望着已经被调整到最大功率的高科技冰箱,可以帮他解决这个与时间赛跑的世纪难题。 ??之後又做了点配菜,额外用味增汤煮了点海带、香肠、鱼豆腐、鱼片等等来充当填饱胃口的小食,随着鸡汤出锅,今日份的午餐也就算是做好