第140章 纯利润破千
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??俏江南总共有五十张桌子，每天每张桌子接待五桌客人。 ??那麽俏江南一天就要接待二百五十桌客人。 ??以每桌客人平均消费十块钱来算，那麽一天的收入就有两千五百块。 ??一个月保持这种业绩，那麽一个月的收入就有七万五千块。 ??刨除成本，人工水电等等，一个月的净利润也有五万多块。 ??在七零年接近八零年代，一个月五万多块的纯利润是什麽概念。 ??现在红星轧钢厂一个月的纯利润大概在五十万左右，一个小小的俏江南相当於十分之一的红星轧钢厂。 ??以且江南现在的收入，就算是放在国外那也是一个妥妥的中产。 ??盘算着利润，陈奋也是笑开了花。 ??…… ??随着店里桌子一张又一张的翻台，整个俏江南十分火热。 ??柳慧下了班之後，也带着陈威龙来店里帮忙。 ??直到晚上十二点送走最後一波客人，俏江南终於是迎来了第一天的打烊。 ??陈奋让傻柱与王欣等人先别回家，在店里吃饭顺便统计一下今天的收入。 ??由於是新