第34章 制盐之术

种是海盐。”李世民说。

    ??“哪一种盐比较多？”

    ??“井盐较多。”

    ??井盐是打井汲取地下卤水，煮乾水後得盐。海盐是直接把海水煮乾得盐。

    ??两种盐都是煮乾得盐，难怪产量低，煮乾多费时间。

    ??要想产量高，还得用海水晒盐的方法。海水取之无穷，用之不尽，再加上日光晒盐节省人力物力，是真正的高效。

    ??後世福建一带沿海地区盛行晒盐，因为那里有适合晒盐的条件，日照充足，引海水方便，在最好的日子里甚至四天就可以出盐。

    ??但现在那里还是蛮荒之地，属於岭南，应该还没有大规模地晒盐，难怪大唐的盐这麽少。

    ??想到这里，许嘉便说：

    ??“陛下，要想多产盐，必须去岭南，在那里的沿海地区挖盐田引海水入内，用日照晒乾，就可得盐。”

    ??“晒乾，那得晒多久？”李世民皱着眉头说。

    ??没见过晒盐的人想象不出太阳能的力量，总以为要很长时间才能晒出一点盐。

    ??“岭南的夏天很热，日照强烈，快则四天，慢则十天，就可出盐。一亩盐田可得二十石盐。”

    ??“有这麽多！”李世民惊得跳了起来。