香酥泥鳅

是想不明白，这闻起来臭臭的东西莫非真是啥好东西不成?可没听别人说过啊。

    “嗯?当然能吃啊”春秋眼睛还是没有动弹，嘴里却说着“这可都是好东西啊，不仅能吃，没准还能卖钱嘞”心里却想着如何做出来好吃的泥鳅菜品，好推销出去。

    “真的?这东西真能吃啊”春花可没有管什麽赚不赚钱，她关心的只有吃，这从三妹嘴里听到这黑黢黢的鳅鱼能吃当下就蹦了起来，虽然她也嫌弃鳅鱼长的丑，可是三妹做的东西都好吃啊。

    “能吃，今天咱们下午就抓它，晚上给你做出来尝尝”春秋一脸认真的点头。

    “二姐，你先去东屋里拿个盆出来，咱先把这些鳅鱼都挑出来，晚上好用”春秋左右看了看，发现眼前居然没什麽趁手工具，只好伸手捅了捅一旁傻乐的春花。

    “哦?哦哦哦，我知道，我这就去给你拿”春花连连点头，随後向小厨房跑去。

    等到春花拿着盆回来的时候，春秋早就撸起袖子抓了，春花看了看，还是克服了恐惧，跟着春秋一起下手。泥鳅表皮光滑，放在水里更是不好抓，春秋两人可是废了好大的力气才将水桶里的泥鳅抓到了盆里。

    呼，春秋用袖子擦了擦脑袋上的汗珠，终於抓好了。

    “二姐，你去帮我压水”春秋指挥着身旁的春花。

    “诶，过来接吧”春花点点头，然後伸手压了压水井。

    春秋抱着盆，蹲在井下接了清水，将盆里的污秽物都倒了出去，这才抱着盆跑进了小厨房。因为泥鳅身上含有大量的细菌和寄生物。所以春秋将泥鳅养在清水盆中多次换水之後，才往盆中加入少许盐、简易料酒和几片生姜，计算了一下时间，春秋这才