po18小说网 - 女生同人 - 农家田园记事在线阅读 - 小记(二)

小记(二)

打碎後和切好的韭菜段放在一起搅匀,期间,春秋有往里边加了不少的花椒大料,用小手指沾了点蘸料放进嘴里,春秋满意的点了点头,眼下的馅料算是调制好了。

    调好了馅料,接下来就是包韭菜盒子的时候。

    韭菜盒子不难包,将和好的面粉揪成一个又一个的小叽子,然後用擀面杖将叽(ji四声)子干成薄薄的片状,将调好的馅料装进包好,随後双手合十沿着边捏好,一个完整的韭菜盒子出现。

    将包好的韭菜盒子一个个的沿着已经热好的锅边下锅,春秋拿着铁铲,一边翻动着锅里的韭菜盒子一边控制它们别被烙焦。

    等到韭菜盒子全都出锅,春秋发现她之前和的面还有剩余,随手切了两段小葱,春秋往剩余的面粉中倒了点油,最後烙成了葱油饼出锅。

    找了个盖子将铁锅盖上,春秋开始甩汤,她用余光注意到一旁的屋子已经收拾妥当,她奶和娘两人正出门往厨房赶,春秋加快手里的速度,等她娘两人来到厨房门口的时候,春秋锅里的白菜鸡蛋汤也刚好出锅。

    “奶的乖孙女,饭做好了?”

    一旁的杨李氏开口问道。

    “嗯,做好了”春秋将手里盛出来的白菜鸡蛋汤放在案板上,又指了指一旁就算扣住盖子也掩盖不住的香气的铁锅说道,“阿奶,娘咱们今晚吃盒子,我都烙好了”

    “嗯,闻起来真香嘞”袁氏笑容灿烂,一看就是被自家闺女的勤奋给感动了。

    “就是,比隔壁老张