第一百六十七章 叶倾心在忍耐
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今天中午，我们勤劳的陈师傅，主菜的话准备做一个硬菜。 ??水煮牛rou！ ??陈岁年没有立即动手，而是走出厨房对客厅的三个“大美女”问道。 ??“你们吃辣吗？” ??“爸爸，吃！” ??黛西和叶倾心还没回答，棠棠第一个举手回答。 ??“我知道你吃，我是问旁边的黛西jiejie和叶倾心jiejie！” ??陈岁年无奈地说道。 ??“吃的，陈！” ??“我也是！” ??黛西和叶倾心点头，表示自己能吃辣。 ??“好！” ??陈岁年点了点头，就回到厨房开始动手了。 ??金光一闪，陈岁年从刀架上抽出黄金菜刀。 ??陈岁年先把中午所需的所有配料准备好。 ??就开始切牛rou了。 ??陈岁年一共准备三斤牛rou，全部切成片。 ??放入大盆中，往里面加入生姜，淀粉，食盐，料酒和鸡蛋，抓匀後腌制一会。 ??其实这一道工序，普通牛rou腌制要腌制两个小时以上，但是系统出品的牛rou，就不需要腌制那麽久了，只要入一点味就可以了。 ??利用腌制的时间，陈岁年开始准备底菜。 ??白菜，豆芽和豆皮煮熟，捞出铺在盆底。 ??起锅烧油，油温合适後，把刚刚腌制好的牛rou，放入油锅中，过一遍油，不能过太久，变色後，就捞出控油备用。 ??陈岁年闻着简单炸一下，就飘出来的迷人牛rou香气，满意地点点头，好的食材果然只需要简单的烹饪，作为一个厨师，陈岁年还是很喜欢好的食材的。 ??香气从厨房飘到客厅，棠棠和