第314章 粽香

    ??“尝尝看。”秦琅将粽子分给大家之後，拿起一个自己包的粽子，用剪刀剪开表面捆扎的细绳。

    ??为了区分大家包的粽子，不同的粽子细绳颜色不同。

    ??熟练地剥开包裹在粽子表面的粽叶，在尖端咬了一口，他的脸上很快露出享受的表情。

    ??刚蒸熟的糯米十分软糯，其中混杂的红豆和绿豆已经充分吸收了水分，变得软糯了起来。

    ??粽叶之中的竹香味在蒸制过程中丝丝缕缕渗透到内部，在糯米之中留下了让人惊艳的痕迹。

    ??除此之外，还有一丝rou香味混杂其中。

    ??这也是秦琅包的鲜rou粽子要选择带肥rou的五花rou部分，而不使用纯瘦rou的原因。

    ??肥rou在蒸熟的过程中会渗出油脂，这些油脂会被附近的糯米吸收，为糯米附加上更浓郁的香味。

    ??相比糯米，肥rou的量并不多，因此带来的整体观感丝毫不会让人觉得油腻，只会让人吃得更香。

    ??三两口下去，一个rou粽在秦琅手中就只剩下粽叶了。

    ??“不愧是我包的，真好吃！”沈芊脸上带着满足，手上捧着吃了一半的粽子。

    ??在听了秦琅的介绍後，她果断地在粽子里加入了咸蛋黄，尝试了一下不同的风味。

    ??“我的也不错。”周天浩笑着开口，慢悠悠的拿起第二个。

    ??他的是火腿风味。

    ??秦琅看着美滋滋品尝着自己努力成果的大家，心中呢喃一声。

    ??“端午安康。”

    ??——

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    ??本章末彩蛋章内容；

    ??【包粽子】

    ??(本章完)