po18小说网 - 原创同人 - 美食系御兽在线阅读 - 第286章 烤獐

第286章 烤獐

只是需要妥善处理蛇毒和寄生虫的问题。”秦琅笑了笑,“事实上在北部的嵩升州、云阳州等地,蛇rou的烹饪并不少见。”

    ??这是他从叶藏青的笔记中了解到的东西,此刻提到之後,顿时让自己的话可信度大大提升。

    ??“原来如此。”周天浩面色缓和了不少。

    ??既然其他州有人用蛇rou烹饪,那肯定是可以吃的。

    ??对蛇rou的心理阴影,这一刻转变为更浓郁的期待。

    ??蛇咬了自己,自己吃蛇的rou。

    ??合理,太合理了。

    ??等下一定要尝尝蛇rou的味道究竟如何!

    ??一旁的沈芊,脸上的期待也变得更浓了。

    ??嵩升州、云阳州这些地方和鸣鲸州一北一南,相距太远了,她短时间肯定无法涉足。

    ??尝尝秦琅做的蛇羹,也算是体验一下北方的美食了!

    ??毕竟在她看来秦琅既然能说出这些,那麽烹饪蛇的方法肯定参考过北方地区的烹饪方式。

    ??看着面露期待的两人,秦琅无奈摇头,“别着急,还是先烤獐子吧。”

    ??“等吃完獐子,蛇羹的火候也差不多了。”

    ??说话间,秦琅从包里拿出折叠的金属烤网,将獐子沿着两侧胸腔打开,令其如同烤全羊一般整个趴在烤网上。

    ??“给你们做个烤全獐!”他有些小激动。

    ??前世獐子是二级保护动物,没机会尝试烹饪。

    ??现在不用顾忌这些,挺好。

    ??周天浩仔细观察着,暗暗点头。

    ??这样烤制獐子,内外受热非常均匀,就不会出现半生不熟的情况了。

    ??光是这样一个小技巧,就非常值得学习。

    ??绑好獐子之後,秦