第190章 烟火
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??“当然不会把你忘了。”秦琅哈哈一笑,再舀起一杓送入蛋宝的嘴里。 ??两只食灵美美享用之际,他才舀起一杓自己品尝起来。 ??在封闭的豆乾中闷烧的牛rou粒与其他辅料交织出的味道比想象中更好,其中还有着充盈的汁水,微微咀嚼便唇齿留香。 ??随着小杓舀起,内部的馅料逐渐减少,这个时候再将边缘部位带着焦香味的豆乾咬出缺口,馅料就不会外泄。 ??虽说像烤苕皮豆乾,但这种吃法更像是在吃甜筒冰淇淋… ??感受着豆乾在口中韧性十足的口感,秦琅满意地点点头。 ??不管像什麽,很美味就对了。 ??“秦琅,来尝尝这个!”在另一处摊位上排队的赵文长去而复返,带来了一种全新的美食,“酥香鸡骨。” ??秦琅:“???” ??香骨鸡他倒是听说过,香鸡骨是什麽鬼啊! ??他接过赵文长递来的一份酥香鸡骨,好奇地打量起来。 ??一根根表面带着rou的鸡骨出现在他的面前。 ??虽说带着rou,但鸡骨显然是这份美食的主角。 ??秦琅好奇地戴上一次性手套,拿起一块借着灯光打量起来。 ??很快,他便发现这鸡骨同样有讲究。 ??它选用的是宽而薄的鸡肩胛骨,在留存少量rou的情况下热油将其炸透到能够轻易捏碎的程度。 ??而其他的rou也没有浪费,切成条状裹上面包糠之後油炸成金黄色的鸡rou条,被垫在了底部。 ??秦琅好奇地品尝起来。 ??“咯嘣咯嘣~” ??酥脆的响声中,被彻底炸透的鸡骨带着少许的rou,在