第258章 要锅

都是铜做的。

    有人不懂:“铜锅和铁锅差什麽?！”

    陈夫人因为自己的丈夫徐相公是个吃货，所以很懂，她道:“铜不耐热，一烧就红了，所以要铸的很厚很笨重，这就无法先热油，就不能炒菜，铁锅确是完全不同的效果。

    但是为什麽大家从来不用铁锅呢?

    因为铁匠打不出来那麽轻薄可以炒菜的铁锅！”

    可是全国的铁匠都打不出来的铁，薛繁织却可以。

    这个才艺还不够惊艳吗?

    可以改变所有人的生活习惯啊！

    贞妃娘娘明白陈夫人为什麽这麽推崇薛繁织了。

    本来她也比较好吃的，她应该很高兴有人能做出这麽好吃的菜肴的，可是为什麽只要听说是薛家的人她就很心烦呢?

    “只能做rou类也就这样吧，好事牛rou，以为真的谁都能吃上牛rou吗?！”

    朝廷是禁止杀牛的，贵族想吃都要想办法呢。

    所以这个锅子根本普及不了。

    薛繁织一听就知道这个婆婆又要找事了。

    她笑道;“也可以炒青菜，不过是因为我比较爱吃牛rou罢了，这麽炒很嫩！”

    既然是炒锅，能炒rou就能炒菜啊。

    还能提前热油，那说明那些难吃的青菜可能有了别的烹饪途径，不用再捣碎了用鼎煮了。

    本来可取的食材就不那麽多，青菜再没给味道……

    这回好了。

    青菜可以有了别的烹饪途径，要说这还不是改变人们的生活习惯那什麽事啊?

    众人之中有聪