第五百一十章 如约而至
“红烧rou可是很多rou食者的最爱。一般用猪rou,选择带皮肋条的五花rou制作,先用水焯,炒糖上色,加调料後再文火炖制,出品红亮诱人,咬一口rou香四溢、肥而不腻。” “星际的异兽种类太多,光像猪就有数不清的品种,倒也不难找替代品。而且都是野生,rou质比地球人工饲养的猪rou好多了。” 朵儿一边自言自语地咕哝,一边拿起几块带皮的肋板命令阿和:“这些rou清洗乾净,连皮切成2厘米的小方块。噢,别忘了五系分开。” “是,主人。” 阿和收了食材自行在料理台上处理,厨房响起了有节奏的切菜声。朵儿又埋头找粉蒸的食材 “粉蒸能素蒸也能rou蒸,嗯~还可以尝试蒸异果、蒸鱼,少放点调料,裹上白米粉,吃的就是食材的原滋原味。要说高级食材最好吃的还是原生态的本味啊。” 又取出一个厨用机器人:“阿果,这些食材清洗乾净,切成大片儿,这种的异植切成段。” “是,主人。”机器人接受了指令。 “至於丸子嘛,哼哼哼,更简单啦。素丸子、rou丸子、鱼丸子,素rou混搭想怎麽来就怎麽来。” “阿菜,这些rou洗好了打成蓉做丸子。”又一个机器人领命而去。 “盐,可以析出水分改变rou的口感,只用简单的调料加点去腥提香的果酒,就足够美味,盐水鸭、盐水鸡都不错,禽类、鱼类可以这麽做。” “我来炒盐,阿……没机器人了?那还是我亲自来抹盐吧。”