第一百二十一章说教
人对菜谱其实没那麽精准到位,又不是开馆子的,自己做饭嘛,那原本就是怎麽喜欢怎麽来。 陈喜自己瞎调配的秘制酱料没想到出乎意料的香啊。 她都觉得惊喜。 伴随着碳烤的味道简直一绝。 陈喜认认真真地给每个rou类刷酱料,连边上烤的蔬菜也不放过,蔬菜它们已经被烤软,还在往下滴水份。 差不多时涂抹上酱料就能收起来,直接装盘等待品尝。 rou类还是要稍微久些时候,她反覆地给它们涂抹着酱料,它们也发出欢快的滋滋声,酱的香味很浓郁。 陈喜後边逐渐把鸭腿鸭翅逐个夹出来到盘子里头,鸭头和处理过的鸭尾留到最後,这两个需要烤得焦一些比较香。 乾碟里头加了点坚果碎和各种香料,咸香可口的很。 陈喜捡起一块散落在铁网上头的鸭腿rou,吹一吹就塞进嘴里,甜香味顿时蔓延在口腔里头引得唾液疯狂分泌。 这调试过後的鸭腿居然是偏甜口的,更像叉烧的感觉。 陈喜边嚼边呼气,觉得自己真的是绝了居然能做出这种美味,等会儿能惊艳死小少爷和鱼儿她们几个。 她想想都觉得快乐。 这应该就是做美食的趣味了。 陈喜哼着小曲儿把烧烤给完成了,那边姜母鸭也焖得差不多,可惜没有酒类,不然出锅前浇一些上去,味道会更上一个档次,没有也罢,她们如今都是孩子也吃不得。 这样就足够香了,rou也炖得脱骨,吃起来不费劲儿。