第一百零四章 察觉
, 一直到了後晌。 裴泽才带着众人满载归来。 两艘船上都是满满当当的肌鱼,稳稳地停在了东南坡海湾处,关茂率先跑上岸跟花椒和冯氏报喜,兴高采烈道:“我们回来了,今天捕鱼捕得太过瘾了,你们不知道,三哥带我们去的海域有好多肌鱼呢,你们快去看。” “是嘛,我家那个捕了多少?”冯氏喜出望外。 “满的,都是满的。”关茂兴奋得不知该说什麽好,去井边咕咚咕咚喝了一瓢水,用袖子擦擦嘴角,笑道,“我还从来没见过这麽多的鱼呢!” 花椒和冯氏立刻跑出去看。 果然两艘船的筐里,船舱里都放满了个大肥美的肌鱼。 肌鱼顾名思义就是鱼rou像肌rou那样的紧实细腻,鲜鱼下锅後会跟豆腐一样细碎且不易保存,唯一的保存方法就是腌制晒乾。 四人正合力往下抬筐,关茂则回屋取了剪刀,颠颠地跑了过来,笑着问裴泽:“三哥,只是把内脏取出来就行了吗?” 他虽然在海边长大,但家里不下海。 对海上的事也一知半解的。 “对,取出来才能腌制。”裴泽接过剪刀,捡起一条鱼,飞快地划开鱼腹,取出内脏,随即把鱼扔进水池,嘱咐道,“既然腹部切口要整齐划一,不要回刀,否则,晒出来的鱼乾就不好看了。” 众人点头道是。 光从船上抬鱼就足足用了半个多时辰。 吃过晚饭後,众人连水都顾不上喝,匆匆赶过去收拾那船鱼,花椒和冯氏只得烧了水,抬过去给他们喝,也取了板凳坐过去帮忙。 花椒没有收拾过鱼,原本就手生,还要顾及切口整齐,收拾起来很慢,裴泽都收拾了一堆