第28章 就这样静静的看着她
何尤川才将过油的鸡脚、鸡翅和鸡脖放入其中,盖上锅盖小火卤煮便可。 ??这个时候,数学老师教的统筹兼顾法,就起到了很大作用。 ??这点就很罗大师! ??不可能等候在锅边,而是继续劳作,接下来,就是耗时第二长的“药膳汽锅鸡”,鸡架汆水後铺放在砂锅的底部,上面再铺一层香菇、莲子、红枣、枸杞、党参(其实是有人参的,只是在谢安琪家另外一栋别墅,不在这边),些许陈皮调味,加入料酒和高汤,就连砂锅一起放入蒸锅中,文火蒸煮。 ??谢安琪已经清扫好地面。 ??何尤川手法娴熟,动作行云流水,知道每一步都该做什麽,完全没有停滞。 ??很快,鸡米花,凉拌鸡丝,辣子鸡丁,口水鸡,乾锅鸡,鸡杂粉丝,酸辣鸡血,一道道菜肴出锅。 ??一只鸡竟然还有这麽多种吃法? ??谢安琪期间吞了好几次口水,乾瘪的小肚皮也抗议很多次。 ??“主要是鸡rou不够多,不然我还有好几道拿手菜呢,”何尤川得意的说道:“你帮我打几个鸡蛋,我先去厕所一趟。”