第233章 风帆战列舰下水

能起到解腻的效果。

    ??不过既然经过宫里的厨师制作，那麽当然就没那麽苦了，反正朱雄英觉得是一个可以接受的程度，跟蔬菜沙拉吃起来差不多，不过朱允炆看起来倒是很挑食，筷子从来不往野菜上面碰。

    ??朱雄英转了一下手腕，用筷子的尾端指了指.用筷子直接指，哪怕不指人也不礼貌。

    ??朱允熥皱着眉头吃了两口，不过倒是获得了意外的爽感，就是那种苦到一瞬间後的略微甘甜。

    ??不过如果说餐桌上最受人欢迎的食物，那肯定不是味道有点类似糖醋里脊与椒烤羊排混合的椒醋鹅，而是红烧鲥鱼。

    ??虽然有着“食不语”的规矩。

    ??但是，但是，这条肥硕的鲥鱼是朱标亲手钓上来的，而且考虑到餐桌上的气氛有点冷，作为一家之主，朱标也想说点什麽。

    ??所以朱标打破了规矩，放下筷子开口说道：“你们可知这鲥鱼是怎麽来的？”

    ??“可是父亲钓来的？”朱雄英很会捧场。

    ??“不错！”朱标难得话痨，“鲥鱼乃是东南特产，而鲥鱼之中，以应天、镇江二府这一段江面的鲥鱼最为肥嫩，乃是洄游鱼，夏天到秋初会在长江和支流的河流里产卵，然後才会返回大海，这条鲥鱼就是它们游向大海的时候钓的，等到都游走了就没得吃了，再吃就得等明年了。”

    ??而这时候，朱允炆也插嘴道：“东晋郭璞注《尔雅注疏》中有，鲥鱼，即鯦，当魱，海鱼也，似鯿而大鳞，肥美多鲠。”

    ??鲥鱼体腹丰肥，尽管鱼身多刺，但rou质鲜美，从衣冠南渡开始，便与名梗“蓴鲈之思”里的鲈鱼，并称为江南美味，属於是在史书上比较有名