第169章 幕後黑手
料理协会的声望,就是她的责任和义务。 ??此时,北条孝志也走上了二楼,他缓缓地开口说道:“今天依然是一年一度的北条楼内部厨师比试日,你们都是未满20岁的青年厨师,要做的,就是好好地展现自己的料理水平,端上你们自认为最拿手的料理,征服评审。” ??比赛的范围无需多说,在场的每一个人都知道,那就是改良华夏料理,因为北条楼,就是经营改良华夏料理的餐厅。 ??这里的每一个学徒,都是从很小就在北条楼打工,学习料理的技巧,这种不经过学校的单独的传授课程的方式,倒是和以前的华夏饭店有点相似。 ??在一堆的男性厨师中间,北条美代子十分显眼,但她脸上的表情并没有一丝一毫的尴尬,眼神中充满了坚定。 ??随着比赛的正式开始,所有的厨师都动了起来,比试的过程,并没有那麽复杂,每人一道菜,选出最好的一道。 ??比赛只有冠军,并没有第二名,这也是北条楼的宗旨。 ??要想要成为料理界的新星,就只有做到最好,最强,没有人会记住第二名,除了 ??其实改良华夏料理的范畴并不大,因为华夏料理传入樱花国的时间并不算长,所以发展也十分有限。 ??大多数的中华餐厅给出的菜单,都极为相似,最有名的,应当就是昨天江夏品尝过的北条老家主制作的那五道料理。 ??所以,这次参加比赛选手,做的最多的就是这几道料理。 ??并不是简单的料理就不适合比赛,有时候,越是简单,就越能彰显出厨师的不简单之处。 ??而且改良华夏料理,本身其实就是一种流程简单,讲究效率的料理。