第198章 和尾花夏树的第一次见面
??第198章 和尾花夏树的第一次见面 ??“你们的料理,有意思,既然如此就端上来吧” ??江夏听到小惠说的也来了一些兴趣,他也想看看,幸平创真如此自信的料理,到底会是什麽样子的。 ??“不过先说一句哈,因为我也是参加活动的选手,所以并没有票,即便吃了你们的料理,也不会给钱的哈。” ??在江夏的玩笑中,幸平创真一行人忙活了好半天,才终於端出了他们的成品。 ??这让江夏眉头一皱,在开店中间,一道料理再好,如果需要的时间太长,客人也是很容易就会被劝退的。 ??不过江夏并没有说什麽,他已经计划好了,这一次,都需要创真他们自己去发现,去改变,然後,得到他们自己努力学习来的经验。 ??创真他们主打的料理,是一只鸡,一只完整的鸡。 ??但当江夏凑近了以後,才发现,那并不是真正的鸡,而是其身体的每一部分,都是由一道料理拚凑出来的。 ??眼睛,是用分子料理凝聚出来的汤汁结晶,头部则是可以食用的点心,这是料理的甜品部分。 ??中间则是用rou皮包裹着的米饭,通过炙烤和焖的方式将里面的米饭蒸熟,然後向其中注入了酱油。 ??这道料理,看起来就是创真的风格,也是整个料理的主菜部分。 ??而翅膀则是由蔬菜做成的沙拉,但是为了配合整体的风味,并没有简单地使用酸奶这种酸的口感,而是在保留脆的同时,使用了自己调制的乡土酱料。 ??这个,一看就知道是小惠的手段。 ??至於鸡屁股