第214章 巧遇娄晓娥!简单又不简单的厨艺
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??李卫强看见何雨柱做菜的功底还是不错的。 ??才这麽一会儿,就已经选好了食材。 ??洗好了,切好了,也将葱姜蒜都切好成末,准备烧油下锅,开始炒菜。 ??李卫强看见傻柱做的第一道菜,麻婆豆腐的时候,还觉得傻柱有脑子。 ??毕竟这种家庭大鱼大rou不缺,吃点素,虽然重口,倒也开胃。 ??可从傻柱做第二道菜,做水煮rou片的时候。 ??他就知道,傻柱今天怕是做错了菜,而且一错再错。 ??刚才於妈也说了,他们家老爷不管是吃清淡口的,还是重口的都没有食欲和胃口。 ??傻柱做了这种重口味的,虽然开胃,但用rou做主食的话,对这位老爷来说,未必受用。 ??做菜要用心。 ??李卫强也选择了另辟蹊径。 ??李卫强斟酌的想了一会儿,才先挑选了新鲜一点的白菜和萝卜。 ??将白菜洗净,手撕白菜成一块块,放入搪瓷盆中。 ??接着又把萝卜洗乾净,削皮,然後切成块。 ??“土豆削好皮了没?” ??“好了!给!” ??李卫强接过刘峰给削过皮的土豆,用刀切成丝,然後浸泡在凉水中一会儿,去去上面淀粉,