第167章 腌制酸笋，蕨菜

  ??腌制完蕨菜，陆奇将簸箕拿到木屋外。

    ??然後，用匕首将冷却的竹笋破成两半，放到簸箕里晾晒，沥乾水分。

    ??……

    ??第三天。

    ??腌制酸笋的步骤，和腌制蕨菜差不多。

    ??有一步不同。

    ??“腌制竹笋的时候，大家记得，要用凉白开——也就是烧开的水冷却下来，进行腌制。”

    ??将竹笋放进坛子中，以一层竹笋一层盐的方式，码好。

    ??陆奇拿起凉白开倒进坛子中，说道。

    ??“凉白开要淹没竹笋，高出竹笋5~10厘米左右。”

    ??盖上坛盖，密封坛子。

    ??陆奇将坛子搬到腌制蕨菜的坛子旁。

    ??酸笋的腌制，也是半个月左右。

    ??腌制好的酸笋、蕨菜，可以存放很久。

    ??而且，随吃随取。

    ??还剩一些竹笋。

    ??当然，这是陆奇特意留下的。

    ??今天，陆奇做了一个竹笋炒鹿rou，以及一个竹笋汤。

    ??rou汤中，含有一股淡淡的竹笋的清香，那味道。

    ??回味无穷！

    ??接下来的时间，陆奇没有外出。

    ??因为，看天色，明天应该要下雨了。

    ??所以，陆奇将部分乾柴，转移到了大木屋内。

    ??……

    ??昨晚半夜开始，陆奇就听到了雨声。

    ??天气也冷了许多，所以陆奇把狼皮毯子拿出来盖上了。

    ??清晨，打开窗。

    ??果然，外面还在淅淅沥沥的下着小雨。

    ??和之前相比