第74章 我做的就是面点
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欢带假牙,但他又不喜欢吃太软 的,但是太硬的他也确实嚼不动,因此吃面就成了难题。 ??要是做的太烂,严师是要发脾气的,毕竟他要吃的是面,不是糊糊,但是太劲道他又很烦,因此咀嚼不动,那面条吃在嘴里好似牛筋,不光嚼不出香味,还让他想起他只有四颗牙的事实。 ??但现在这个却完全没有这个感觉,刀削面的面叶边缘就是比较薄,因此会化开很正常,但是中间厚的地方一般都是很有嚼劲的,秦律做的自然也是这样。 ??只是更加适口,严师想了半天才觉得这个词精准的形容了他现在的感觉。 ??秦律做的刀削面让他只用牙龈都能咬断,但却意外的有嚼劲,完全不是面糊的口感不说,随着咬断的刀削面严师还能尝到清晰的麦香味。 ??“唔,是山西面粉的味道。”严师一口就尝出了秦律用的面粉。 ??“吸溜吸溜。”严师不停的夹起面叶吃了起来,和刚刚一样边缘软烂,中间略带嚼劲,麦子香加上酸香的番茄,开胃又爽口。 ??不一会,严师直接吃了大半碗,这时候他才想起这是一场一级面点师的品判,立刻转头看向边上的方术他们。 ??“你们等等。”严师开口道。 ??“唔