po18小说网 - 原创同人 - 阳泉酒家掌杓人在线阅读 - 第120章 结果

第120章 结果

华园的陈宇,他的实力也相当出众。据说他早已具备了主厨的实力,许多餐馆想要邀请他担任主厨,都被他婉拒了,宁愿一直待在文华园为主厨打下手。”

    ??“据说陈宇是个孤儿,自小被文华园主厨捡到,一直悉心照料他。两人名义上是师徒,实际上亲如父子。他自然不愿意离开文华园。”

    ??“只是文华园被之前的掌管者弄得负债累累,就算如今的主厨勉力支撑,依旧是入不敷出,恐怕再过几年就要关门歇业了。”

    ??陈宇听着周围人的低声谈论,面上很是平静。

    ??文华园的情况比他们所预料的还要糟糕,若是不出意外,三年之内就要关门歇业,最後只能将房产出售以偿还借款。

    ??特级厨师考核是目前最有机会拯救文华园的办法。

    ??因此这场特级厨师考核,他非赢不可。

    ??考官们来到陈宇身前,只见盘中的鸡rou摆放整齐,表皮金黄,而rou质白皙如玉,正是广州的特产三黄鸡。

    ??而在鸡rou旁,则点缀着各色鲜花,梅花、兰花、菊花与竹笋,共同衬托着中心金黄的鸡rou,犹如在百花丛中飞出了金色凤凰一般。

    ??这道菜鲜艳夺目的外表就令人食欲大增。

    ??陈宇说道:“这道菜名叫君子鸡,请三位考官品尝。”

    ??年长的考官说道:“这四周点缀的食材是有着‘花中四君子’之称的梅兰竹菊,这四者代表着君子的高洁品性。梅花一身傲骨,代表着品性高洁。兰花空谷幽放,代表着隐世的贤人。竹叶淡雅,虚心直节,是谦谦君子。菊花凌霜,不趋炎附势,代表着君子的洒脱从容。有这四者在,怪不得要称之为君子鸡。”

    ??另一名考官说道:“确实,君子