第132章 复试开始

专供考官所使用的房间。

    ????雷花回到房间中，就听到姚叶和洪泽正在讨论厨师们所选用的食材。

    ??姚叶说道：“看来他们都是选择自带食材。这也难怪，毕竟此次考核的初试题目就如此之难，复试题目的难度也可想而知，各大餐馆估计将多年珍藏都拿出来了。”

    ??洪泽听罢，没说什麽。

    ??珍惜的贵重食材确实尤其独到之处，然而却并不是那麽容易驾驭的东西。

    ??这三天时间里既要制作出具备独创性的菜肴，又要驾驭珍贵食材，就怕到了最後，哪一项都没做到。

    ??毕竟在龙厨师考核中，这类人他可见得多了。

    ??雷花和姚叶的思路被特级厨师考核所局限住，看不清这场考核真正困难的地方不在於“绝味”这二字，而是在於厨师本身。

    ??雷花此时也走过来，她对於广州各大餐馆非常熟悉，此时为另外两位考官介绍道。

    ??“姜成是飞凰楼的继承人，飞凰楼是广州第一的鸡类菜肴餐馆。尤其是飞凰楼自行培育的鸡只品种，甚至可以说是全国一绝。我曾经吃过一次飞凰楼最着名的凤凰宴，整桌菜都是鸡类菜肴。一般而言，采用同一种食材的菜肴吃得多了就会让人产生厌倦感，然而那桌凤凰宴每一道菜的口感与味道都截然不同，每道菜都让味蕾感受到新奇的滋味，简直是神乎其技。”

    ??雷花感慨道。

    ??听到雷花这麽说，姚叶顿时心生向往，说：“等特级厨师考核结束之後，我也要去尝尝凤凰宴。”

    ??雷花遗憾地摇头，说道：“最近怕是不成了，前阵子出了些事，不只是让飞凰楼名声受损，更让主厨大受