po18小说网 - 原创同人 - 四合院:从厨师开始在线阅读 - 第322章 大锅菜

第322章 大锅菜

何雨柱直接就是拿出盐,还有调抖,把白菜好好的给拌了一下。

    ??同样还有胡萝卜。

    ??把这两个菜品弄了一下过後。

    ??何雨柱也是把土豆给泡在水中。

    ??之所以会把切成丝的土豆给泡在水中,那也是因为如果不把土豆丝给泡在水中,土豆丝就会变黑,到时候土豆丝吃到嘴巴当中的口感,那简直就是属於无比无比的差。

    ??把白菜这些弄好过後,因为现在自己所做的主要菜品,那就是准备把白菜和面粉炸成丸子,何雨柱直接就是在白菜当中加入了面粉,在白菜当中把面粉给加入好了过後,何雨柱也是迅速的就是把这些全部给包裹好。

    ??因为白菜牵的特别特别的细,被面粉包裹住後,那简直看起来特别特别好看。

    ??把这些事情给做好,何雨柱直接就是对着自己的徒弟马华说道:“马华,你现在的基础实在是有些太低了,我现在就好好的教你一下这些最简单的东西,今天我专门让你去学习的菜品,这就是白菜丸子。”

    ??何雨柱整个人在说话的同时,何雨柱同样也是直接吩咐自己的徒弟马华,到现在的油,不断的放入大铁锅中。

    ??等待放的油在大铁锅当中烧红过後,何雨柱也是继续对着马华讲解了起来:“白菜丸子,这一个菜品说简单也简单,这一个菜品说复杂也复杂,就是在尤文差不多的时候,直接就是把现在盆里面的这些东西全部给弄成一个小团子,然後就是放入油锅当中炸,记住,一定要在炸之前把味道弄好,然後等到小丸子飘上来就可以了。”

    ??把白菜丸子炸了有一部分过後。

    ??何雨柱对着马华说道:“我现在已经把白菜丸子的过程还有步骤,全部都已经给你讲解了一番了,你现在就来尝