第279章:火锅
豆腐、芋头、鸡蛋等东西,只要定好价钱,都可以作为刷锅吃的菜品。 爹,不过我建议家里头买个石磨,咱可以磨豆子,可以做豆浆,可以做豆腐花,也可以做成豆腐,豆浆、豆腐花早晨可以卖早点,豆腐可以刷锅,一举数得,十分的划算的。”黄亦云也盘算了一圈下来。 要是两个人进来店里头刷锅吃饭,点一个鸳鸯锅底五个铜板,蔬菜点了七八盘、十来盘,就二三十个铜板左右,再点rou食之类的,两个人吃一顿火锅,差不多就是六十到七十个铜板之间。 能够去镇上吃饭的人,花这点钱吃饭,自然是消费的起。 加上, 自家做的火锅好吃,有新花样,而且实惠,普通人家也吃的起。 成本一通算下来的话,这至少要赚一半以上的银钱。 “这个可以有,明日爹就去镇上买石磨,顺带还叫打铁的师傅,给咱家打造之前你画出来的锅,大妹这锅叫啥锅呢?还有咱家开店的名字叫什麽好听呢?”黄从江顿时问道。 “锅的话,咱家可以叫鸳鸯锅,店铺名字直接叫黄家小店就成了。名字通俗易懂,叫起顺口,一听就知道是咱家开的店。” “成,就这麽定下来,明日就叫人给咱家打造店铺牌匾,镇上的府门前的牌匾也一块做了。” “嗯,味道不错,好吃。” “爹,你放点香菜下去,这个好吃,蘑菇也放点下去。” “还刷点rou下去,这个也好吃呢?” (本章完)