第183章 糖炒板栗、板栗烧rou（1）

後的时令物——板栗了。

    不过板栗被送来时，倒是未被纪采买当成主菜，而是随意的堆放在後厨，对温明棠道:“每年入了秋，板栗、菱角这些事物庄子上便多的溢出来了，吃不掉也是浪费，你用水煮一煮，届时叫大家一人带一包回去吃！”

    板栗、菱角这两物用水一煮倒也不算难吃，但要说好吃……年年都是那水煮的味儿，多少有些腻了，不过腹饿时用来充饥倒也还成！

    纪采买对那小山似的一摞板栗不以为意，温明棠却看的眼睛都亮了:在如今的大荣，板栗的做法似乎只水煮这一种，便连她在宫里，除了水煮之外，也只看到御厨将煮好的栗子取rou出来，加了糖同油做成糕点的馅料，除此之外，倒还不曾见过别的做法。

    板栗的做法哪止这几种?温明棠在宫里憋了许久了，可因着是在宫里，规矩多得很，也不好随她乱来。

    眼下既已是名正言顺的大理寺公厨厨子了，没了规矩的束缚，温明棠自然不再准备吃这几年早吃腻的水煮和糕点的做法了。

    是以见听纪采买说罢，温明棠立时道:“这板栗今年便不做水煮的了，我想用它来做个小食、做道菜！”

    原本交待完温明棠便要离开的纪采买一听，立时明白了她的意思，他停下脚步，意味深长的瞥了温明棠一眼之後，点头道:“那我等当是有口服了，且先尝尝你的新做法。若是不错的话，便同那卤鸭货一道入外卖档口做常供物好了。”

    原本纪采买只想着待到尝过之後再看可行不可行