第51章 烧麦
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用虎口一捏，一只如同小荷包一般的小吃食便做好了。尤其那一圈褶皱，似年节时候的小福袋，褶皱的“福袋口”露出酱褐色的江米，混合着胡萝卜丁、豌豆丁、香菇丁，小巧可爱极了。 “此物名唤什麽?”看着温明棠将包好的小吃食放上蒸锅，纪采买忍不住问道。 小巧可爱的吃食喜欢的可不止女孩子，他这般年纪大的男人就不能喜欢了吗? “烧麦。”温明棠笑着说道，“美味且饱腹。最重要的，是同抄手、锅贴、饺子那等事物截然不同，好叫纪采买不会吃重了。” 说到“吃重”这个问题，温明棠看了眼墙上贴出来的，内务衙门定出来的新规矩。 三日之内吃食不能重样，违者记一次，待到次数足够了，便能辞退。 “内务衙门这一出，是想抓混日子的师傅吗?”温明棠看着贴出来的规矩，问道。 纪采买摩挲了一下下巴，坦言:“太突然了！就连内务衙门里八成的人都不知道怎麽回事，我总觉得有些怪怪的。” 不过…… “再怪也同你无乾，你这手艺摆在这里，倒是不必担心。”纪采买说道。 待到蒸好的烧麦下锅，纪采买拿了三个烧麦放入盘中，走到大堂的食案前吃了起来。 刚出锅的烧麦上头还氤氲着热气，略略吹了吹，纪采买便上嘴咬了一口。皮子软中带硬，里头的江米混合着豚rou、胡萝卜丁、豌豆丁、香菇丁等物，酱香混合着豚油的香味委实增色太多。内陷咸鲜软糯，纪采买只吃一口