第262章 3汁焖锅（1）
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食了呢！ …… …… 被刘元的肚子“惦记”上的温明棠打了个喷嚏，抬头看了眼台面上已经备好的暮食，继续看向外头的漂泊大雨出神。 今日这暮食掐着时间，选在暮食开饭时出锅最是合适了！ 一场秋雨一场寒，这场雨过後，怕是本就已寒的快入冬的长安城要彻底入冬了。 “温师傅，酱调好了！”在台面後调酱的汤圆放下了手里的酱碗，看着碗中浓稠的棕色酱料，紧张又激动的看向温明棠！ 今儿暮食温师傅说做一个叫三汁焖锅的暮食， 此暮食做来也算简单，备好的土豆、洋葱、藕片等素菜用盐、油、辣椒粉略略腌制之後铺在砂锅底，上头则铺上腌制处理过的鸡翅、虾、rou丸等荤食。 待到一切铺好，小火开始焖煮後，最最重要的一步——调这所谓的“三汁”温师傅竟是直接交由她来做了！ 难得“担一回主厨”之责，汤圆怪紧张的！ 温明棠闻言“嗯”了一声，目光从茂密的雨帘中收了回去，走到台面前，低头看向汤圆师傅调的酱料！ 尝了尝咸澹，觉得正合适的温明棠点了点头，估摸着火候差不多了，她同阿丙、汤圆将砂锅盖掀开，将调好的“三汁”铺於其上，再将锅盖盖上去，继续焖煮了起来。 如此……剩余的便尽数交给灶台了！ 待到酉时的锺声响起，自外头回来的差役们甫才踏入公厨院子，便被浓郁的酱香激的一个激灵，忍不住深吸了一口气:好香！