第169章 烹饪考核(二)
先对於她的蛋糕的造型首先予以了肯定。可是,毕竟是卷心菜,可是配合着奶油,这个蛋糕吃起来还是有一点奇怪,不过胜在了创意不错。吕琳琳则因为榴莲的原因显得中规中矩,熏了晓曦好一阵,做出来了榴莲饼。看评委们品尝的表情来看, 口感和味道应该还是不错的。 等大家都品尝过了料理之後,走到一边去商议最後的结果。学员们在自己也位置上观望着,晓曦看着评委们似乎讨论起来颇为热烈的样子。看来大家好像意见有一点分歧的样子。 过了一段时间,大家似乎已经决定下来。於是总厨过来让大家安静下来,拿着最後写着结果的纸条,接下来宣布结果。 他宣布了第一名是评委们最早吃到的李勳的烧烤,他的烤荔枝将rou的风味整体都改变了,原本的不好处理的食材突然成了整道料理的闪光点。大家包括制作者本人也是有点吃惊的。 接下来的是晓曦的海鲜味白粥,大米整个融合在海鲜汤里面,鲜甜可口,从外表造型来看的话能给食客们带来惊喜,从创意上来讲的话,是有高分的,而且成功地去掉了不适合自己的食材。美中不足的就是白粥的造型比较朴素,没有什麽比较出彩的颜色搭配,所以这一点来说就稍逊之前的烧烤。 最後第三名是翻糖蛋糕,整体的造型不可挑剔,但是输在了口感上,食用的时候蔬菜和奶油搭配整体有点违和感。