第321章 让大明更高大

人要。

    ??还是会剩下一些诸如猪肺、猪肝、猪大肠一类的玩意。

    ??有些商贩就注意到了。

    ??这些玩意不值钱，但好歹也是rou，不能浪费……因此就有人专门买了，多加香料，重油重盐重味，卤好了拿出来卖。

    ??像猪肝这种好货，还有人专门做成下酒菜，加上酱料办了，十足的一道好菜。

    ??那些码头的工人，车马行的挑夫，尤其是那些卸了煤下班的力巴，他们最喜欢买一些便宜的浊酒，几个人坐在一起。

    ??此时要上几碟小菜，喝着酒，吃着菜，再畅聊一阵，浑身的疲乏一扫而光，回去休息，明天继续忙。

    ??“其实应天的活力，都落在了这些人身上。那些大饭馆，自然有贵客临门。讲的是食不厌精脍不厌细。虽说门面大，生意也赚钱。但是终究不是惠及百姓的生意，和殿下要做的事情，背道而驰。”

    ??朱瞻基连连点头，“师傅鞭辟入里，真是一语中的，比我娘高明多了。”

    ??徐景昌眉头挑挑，继续往下说，“其实从这些小市民的生意上，就能看得出来，老百姓喜欢的东西，首先一定要便宜……非常非常便宜，譬如说他们一天赚五十文钱，这一份最好三五文，至多别超过十文，不然肯定卖不出去。”

    ??朱瞻基点头，“对，价格必须低。”

    ??徐景昌又道：“光是价钱低还没用，你还要让东西好吃……什麽算好吃呢，依我看，就是油水足，味道够，滋味重，这就是下面百姓最能接受的。你大可以去打听打听，热气腾