第133章 酒不醉人人自醉(第1章)
可就是有点犯懒,去吃个现成的,还是很好的。 昨儿个还琢磨着药膳的事情呢,今儿个,栾亦枫带玉繁锦去的就是一家药膳。没错,人家药膳馆的名字就叫一家,也是够特别的了。 而且吧,这家药膳馆还没有大堂,都是一个一个大大小小的包厢。也不知道是有什麽说头,还是只是个噱头。 “一家药膳从民国就有了,前身是个药铺,能追溯到清朝初期。老板祖上其实都是学医的,据说还出过御医。不过後来几番动荡,家传医术十不存一。到了民国,就只能凭借剩下的家传方子开个药膳馆了。” 栾亦枫挑了个中号宽敞点的包厢,和玉繁锦一起进去後,把自己所知的关於这家药膳馆的历史,说给了玉繁锦听。 “学医世家竟是厨艺也那麽好吗?”玉繁锦可是知道,药膳主要是食材和中药材的搭配。没有好厨艺的话,那做出来的药膳,很难会美味的。 一家药膳馆能开那麽多年,必定有着其独到之处,味道肯定不会差到哪儿去。所以,玉繁锦才会那麽惊叹。 “也不是一开始就那麽好的。听说刚转行的时候,一样是门可罗雀,毕竟隔行如隔山,懂医和会厨可是两个概念。後来,他们家有聪慧的长辈就去学了厨艺,这才让药膳馆起死回生,传承了下来。” 栾亦枫边给玉繁锦倒了一杯侍者新上来的茶,边给玉繁锦解惑道。 “原来如此。你说的我期待值都上来了。”玉繁锦没接触过药膳,现在有机会试试,自然是兴致满满。