第190章 手段

还是存些真金白银安心一些。

    另外，生意还要照常做，不仅要做还要做得更好，世道越乱有钱人就越加醉生梦死，不赚他们的钱，简直没天理了。

    这麽一想，她又一心想做成眼前的生意了。

    等她们到了酒楼，沈溶已经在那里等着她们了。

    “二位看了地方觉得怎麽样?”他开门见山地问道。

    王菁道:“地段不错，但人我准备全部换掉。”

    沈溶:“经营之事你们自己看着办，我不插手。”

    王菁道:“那最好不过。你只管每月派人管事来这里和我们的人对帐就行了。不过，前三个月估计只能维持收支平衡罢了。”

    沈溶道:“这个我有经验，不用你多说。”

    双方稍说了几句话，也就告辞了。

    文氏让人将掌柜的送到酒楼那边去，又先给他预支了一千两银票，“老规矩，还是半个月对一次帐。”她同那掌柜的说道。

    “小人先去牙行买人，回来教上十天的规矩，按姑奶奶的意思将酒楼重新粉刷之後，换上新的招牌，就可以开门营业了。”掌柜的回话道。

    王菁道:“除了咱们带过来的大师傅之外，我还准备了一些新菜式，到时候会慢慢地加进来。”

    这一路吃吃喝喝，她又想了不少新点子出来。

    “要不中午我请jiejie吃饭?”

    文氏道:“那托meimei的福，我们安顿好之後，这麽久还没在外面吃过东西吃。”

    王菁笑道:“我们也没有。估计这儿的包子一个可以管一顿饱了。”

    王慎远却指着旁边道:“吃