四百五十五.高粱酿酒
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、蒸馏器还有装酒的罐子和瓶子。” 不然靠家里的大铁锅，蒸出来太麻烦了。 宋檀迅速摸出了手机:“那要多大的?” 啊这。 七表爷也好些年没有酿酒了。 如今乍一提起，虽然他自信手上功夫没丢，可也难说—— 因此，便保守道:“蒸锅不用太大，五十斤的就行。我估摸着你那两分地能有两三百斤的高粱，差不多能出一百斤酒——你就按照这个准备吧。” 一百斤酒啊? 宋檀忍不住琢磨起来:“你说这要是卖，得多少钱一瓶呢?” 这个白酒的市场她还不太了解啊。 七表爷不由无语——这高粱还没打下来呢！ 他只好哼了一声:“最起码也得一个月以後才能知道口感了，你现在cao心价钱太早了。还不如想想，板栗园的黄豆到时候用来干啥。” 到时候收完高粱，下一个估计就是黄豆了。 说起黄豆，宋檀是真期待啊: “我先买个大的豆芽机！” 清炒豆芽，醋溜豆芽，小酥rou炖豆芽！ 豆渣，豆浆，豆腐花，水豆腐，千张豆腐！ 炒黄豆，豆面，黄豆焖猪蹄儿—— 她盯着手机，眼神渐渐丧心病狂: “我是不是还得再买个磨盘……” 七表爷:…… 人生三大苦，撑船打铁卖豆腐，你是真想不开呀。 但…… “你给我看个小磨盘，巴掌大的那种。我到时候研磨点调料颗粒，买的那些现成的要麽太细，要麽太粗，自己打家里那个粉碎机打的也不够好。”