第140章 做事情有计划
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，爆香後捞出花椒，放入豆腐，煎至微黄，倒入豆瓣酱，加少许的水，加入盐。 微微翻炒片刻，撒上葱花即可出锅。 这道菜和麻婆豆腐相比少了rou末，但因为豆腐进行了煎炸，所以口感香弹，是一道不错的下饭菜。 青椒土豆丝。 土豆切丝，用清水进行搓洗，洗去土豆中的大部分淀粉，沥水备用。 青椒切丝，准备几根乾辣椒。 起锅烧油，先放入乾辣椒，爆香之後再放入青椒，翻炒至断生，倒入土豆丝。 土豆丝翻炒断生，倒入少许香醋。（在倒醋的时候，不要直接倒在土豆丝上，要顺着锅边绕圈倒，这样才能把醋的香味给爆出来。） 加入适量的盐，翻炒两下就可以出锅了。 喜欢吃脆的，就少炒几分锺，让土豆丝炒至六七成熟，这样吃起来香脆爽口。 饭菜才端出来，赵欢的声音便已经在家中响起来了。 “哇，老爸，什麽味儿，怎麽这麽香！” 赵欢大呼小叫的跑到了饭桌旁。 “去洗手去！要是你奶奶在家，又要说你了！”赵鸿明从厨房中出来，制止了儿子想要去抓菜的举动。 赵欢脖子一缩，连忙跑去洗手。 爷爷奶奶在的那段时间，因为洗手的问题，他可是被说了好几次了。 奶奶李丽芬还因为这个问题，骂过赵鸿明，说是赵鸿明没有把孙子教好，连洗手这麽小的事情，赵欢都做不到。 当时气得赵鸿明差点拍桌子。 两个人，三个菜，虽然简单，但是温馨。 三个菜都是赵欢爱吃的菜，所以他狼吞虎咽的干了两碗饭。 吃完之後，拿着书包便钻进了房间。 已经临近