四十五、把他们馋上门

的记录，就怕少写了一样。

    很快他们三人都记录下了一张清单，桃夭取了一张检查，确定她需要的东西都有後，又道:“各种新鲜的rou也都备一些，以防万一。”

    “是。”柱东应下，他又觉着三张太少，忙喊着翠玉翠碧一块，用最快的速度又各抄了六张。随後柱东派出去十几个人，让他们各拿一张清单分头采买，誓要在最短的时间里用最快的速度，尽量多买到一些清单上列出来的东西。

    桃夭也没闲着，让厨子们在侧厅前面的空地上垒起三个简单的灶台。然後她又让厨子们尽可能的多处理一些整鸡整鸭，猪脊牛尾之类的食材。

    严厨子扫了眼那堆积如山的鸡鸭rou，又看了眼面前的三口刚垒出来的灶台大小，心里犯了嘀咕:“可是要吊毛汤?”

    除了要吊毛汤外，他想不到还有什麽需要用这麽多这麽杂的食材了。

    像吊清汤只用整鸡。将用包好的整鸡，旺火煮沸之後就改用小火，不能让火翻了，一直慢慢熬出其精华。这样的汤状若白水，清澈鲜香，才是汤中上品。

    奶汤倒是需要用鸡、鸭、猪骨，猪肚之类等容易让汤色变白的食材，文火慢滚至汤稠呈乳白色。这样的汤鲜香味浓，可以用以烹饪各种时蔬汤菜。可是，从没见过要加牛骨的，还有那猪头猪皮什麽的，用来做什麽?

    那毛汤是最普遍而又简单的汤，随便什麽rou料都可以往里丢，也不讲究什麽火候，煮出来的汤颜色浊白，鲜不够味，甘味也不足，难登大雅之堂，但普通人家只图个温饱，谁还会讲究这个。

    不过，就算吊毛汤，也不需要那麽多各类的rou吧，而且连下脚料也拿来了，王妃这到底是想干嘛。

    桃夭听到了他的嘀咕，没有解释:“你在这盯着，让他们处