第264章 来自老朋友的紧急求援

胆小鬼，做出来的菜狗都不吃之类的.差不多就是这个意思。”

    ??“好家夥，这家夥没挨揍吗？”

    ??根据姜云所知，绝大多数做厨师的脾气都比较暴，这种直接找上门来挑事儿的大概率是得吃拳头的。

    ??而麻天九也很光棍地说道：“那肯定当场就动手了，可惜没打赢。”

    ??“.”

    ??“那年轻人身边跟着的几个壮汉全是高手，一眨眼就把後厨全揍趴下了，然後那年轻人才拿出一道自己做的菜，挨个给厨师们塞了一口。”

    ??“自己做的菜？什麽菜？”

    ??“烧鸡。”

    ??“烧烧鸡？”

    ??听到这个菜名的时候，姜云不禁楞了一下，因为他可是清楚地记得“天九斋”的招牌菜是什麽。

    ??众所周知，“天九斋”是一间口碑极好的老牌饭馆，开业至今已经有数十年历史。

    ??而在这漫长的岁月里，帮助这间老牌饭馆扛起名号的必点招牌菜虽然有很多，但其中两道是最为特别的，一道是“红焖牛尾”，另一道是“玻璃脆皮烧鸡”。

    ??这两道招牌菜之前姜云在那儿工作的时候可没少吃，甚至自己都经常做来解馋，的确味道非常正。

    ??“红焖牛尾”暂且不提，那“玻璃脆皮烧鸡”可是正儿八经的技术菜。

    ??事先经过各种处理，用荔枝木炭烧制出来的整鸡，外表枣红色的油亮鸡皮得像是玻璃一样一咬下去就喀吱作响，里头的鸡rou还得细嫩滑口，呈现出两种极端的口感。

    ??姜云还记得自己第一次吃“玻璃脆皮烧鸡”的时候，伸手一撕开鸡腿，鸡皮嘶啦嘶啦的脆响伴随着爆汁般的rou汁一同喷出，一口下去满口喷香，简直绝了