第401章 恒河鹰嘴豆咖喱VS平平无奇南
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在研究如何将素食做得更加可口虽然最终的走向全都变成了咖喱糊糊。 ??听到了周围那山崩海啸般的欢呼後,咖喱尔王看了看对面那个小女孩,微微摇头道:“真可怜,居然抽中了我最擅长的领域,这下你更是连一点点的胜利机会都没了。” ??要知道,咖喱尔王自己专研出来的“恒河鹰嘴豆咖喱”可以说是素食咖喱里头的巅峰,没有放一点rou类也能够吃出无比浓郁的口感和味道,简直让人为之惊叹。 ??而随着主持人宣布这场为其两小时的比赛开始後,夏葵和咖喱尔王便各自走向了材料区,选取了自己所需要的材料。 ??这小姑娘真的会挑选吗?她看起来还没我妈做饭的时间久啊。 ??看着夏葵在材料台那里散步一样轻松地走来走去,观众席上不禁发出了阵阵笑声。 ??就在夏葵正慢条斯理的选好了材料的时候,对面的咖喱尔王却是已经将一大堆食材和瓶瓶罐罐用推车推了过来,准备开始正式烹饪了。 ??香料,是有魔力的。 ??烹饪,也是有魔力的。 ??而我,咖喱尔王,就是厨艺舞台上的魔术师,会让所有观众们沉浸其中的魔术师。 ??来到调理台上的时候,这位咖喱国大厨的表演就此开始了。 ??将泡好的鹰嘴豆用大火煮熟,沥乾水分备用。 ??新鲜的生姜、小葱、洋葱、西红柿切碎,然後将洋葱放入平底锅里炒软,犹如要让洋葱出汗一样慢慢地将其煸炒至金黄色,再下入其他的辅料一同炒匀。 ??重新烧热锅底,加入橄榄油和杏鲍菇将其炒制变色,加入泡好的鹰嘴豆、青辣椒、红辣椒、水芹、酸黄瓜一同炖煮,加入纯素高汤以及辅料一同炖煮。