第278章 大道至简.衍化至繁

  ??深深吸了一口气後，李老饕连忙伸出筷子，夹起了面前一块带皮的鸡腿rou。

    ??只是在用筷子夹起鸡rou的瞬间，从筷子上传来的奇异触感却让李老饕略微吃了一惊。

    ??仔细看去，鸡皮泛着金黄的色泽，夹上去的感觉像是夹在了一块胶皮上那般脆爽。

    ??鸡rou散发出淡淡的红褐色，像是微微带着一点儿血丝，而且在rou与皮之间似乎还夹着一层跟皮冻一样的半透明褐色晶体，形成了奇异的三层结构。

    ??嘀嗒、嘀嗒、嘀嗒.

    ??怎麽回事？我居然在流口水？

    ??不知不觉间，李老饕的注意力居然全集中在了那块鸡皮上，还莫名其妙地流起了口水。

    ??不管了，总之先吃吃看吧。

    ??顿时，这位以苛刻食评闻名的食评家把心一横，将那块几乎没渗出多少汁液的鸡块放入了口中。

    ??这一放，竟是让李老饕体会到了一种全新的味觉境界，一种名为“大道至简”的味觉境界。

    ??鸡rou入口的瞬间，首先感受到的是鸡皮的爽脆口感。

    ??鸡皮看似柔韧，但却爽脆到轻轻一咬便清脆地在口中断开，像是在咬着薄薄的牛筋。

    ??紧接着，皮与rou之间那一层犹如皮冻般的胶状鸡汁爆裂开来！配合着嫩滑的rou质之中激射而出的汁液，一起呈现出了犹如火山爆裂般的鲜甜！

    ??这.这是！这些汁水是怎麽来的？

    ??一口咬下去，并不算大的鸡rou之中爆发出远超常理的rou汁，浓郁的rou汁配合着那层胶质皮冻