po18小说网 - 原创同人 - 大小姐们的餐桌在线阅读 - 第406章 应龙的摊牌.三分战场

第406章 应龙的摊牌.三分战场

她这是在自寻死路吗?居然选了这些菌菇?

    ??以季玄的丰富经验,他自然知道那些菌菇的优点和缺憾所在。

    ??的确,这次比赛准备的菌类的确是非常高级,非常美味,非常新鲜的食材,但很多菌类却并不是越新鲜越好。

    ??比如在国内被视为上品的“冬虫夏草”,刚采挖的新鲜虫草和冷冻存放的乾虫草其实都没什麽香味可言。

    ??只有将虫草乾燥并且存放在密封的玻璃瓶内三个月後,虫草体内硷性氨基酸才会释放积累,菌香味才会越来越浓。

    ??跟虫草那样类似的菌类还有很多,如果是纯粹的鲜货就几乎没什麽味道,滋味甚至可以说相当寡淡。

    ??而且最关键的是,将这麽多不应该混在一起的菌类混在一起烹饪的话,几乎铁定会吃出毒性来。

    ??这家夥果然只是一个菜鸟而已,居然选择了在比赛中绝对不能使用的搭配哼哼哼,看来这场比赛已经结束了。

    ??想到这里,季玄忍不住摇了摇头,虽然手上还是在认真的制作着自己的最强药膳,可是心中却已经对这位年轻的食医判了死刑。

    ??那麽,夏葵是真的没有想过这个问题吗?在应龙看来是的。

    ??於是这位四圣御厨的大统领忍不住对姜云笑道:“看来你的弟子已经玩完了,你也可以放下心来好好跟我谈了吧?”

    ??应龙的语气充满了轻松惬意的感觉,毕竟以他的实力自然也跟季玄一样,在看到夏葵选择的食材时就已经知道这场比赛彻底结束了。

    ??然而,姜云却只是微微一笑,笑道:“谈?你想