第137章 分子冰淇淋与土豆rou（一）

    ??巧可拉俏皮的眨了眨眼睛，嘻嘻的笑着，她可是对自己的料理胸有成竹，做的甜品与素吃刚好没有差别，在这次主题上，更没有限制，可以随心所欲的发挥自己的想象，喜欢做什麽就是什麽，只要一切符合不违背大赛条件即可。

    ??等寒气烟雾散去，那一层层水果缤纷酿造的沙冰此时此刻展示在大荧幕上--水果沙冰。

    ??「多种多样的水果配搭，这些水果都是冰吗？」

    ??堂岛银一眼看去，好像是水果冰块，并非晚上完整的水果rou，何况，经过高速离心的水果，早就从固态变成了液态，再由液态变成了固态冰。

    ??「这是我全力以赴所造的技术料理，经过离心器将水果分解，融入冰里面，在变成冰碎。」

    ??冰凉的口感，在这初秋也能够带来凉爽的气息，要战胜林司星简直易如反掌。

    ??至少巧可拉胜券在握，以最高科技的料理来创造出前所未有的沙冰，冰碎的程度如同薄纸那样。

    ??「好美的装盘，值得一试，话说，这让我想起小时候偶尔吃过的冰淇淋，那奶油水果的味道，现在回想起来，仿佛发生在昨天。」

    ??吃过沙冰都知道，软绵绵的冰充满水果味，入口冰凉清爽，从喉咙一直到肚子之间，神经毛孔都因此舒张。

    ??「这周围持续散发的应该就是液态氮了吧，保持冰的不融化，需要时刻保持着绝对的零度。」

    ??千表夏芽触摸到碗的底部，是架着一道液态的装置，时时刻刻散发出低温，让沙冰保持原样。