po18小说网 - 原创同人 - 食戟王座在线阅读 - 第365章 绽放的料理(一)

第365章 绽放的料理(一)

  ??「我二十号,宫田八一!」

    ??「……」

    ??一时间上百道料理被点名,相当少的一部分是被说不好吃,好吃的都被吃完了,并且保留了及格线。

    ??「香煎鳕鱼,是谁的料理?」

    ??「是我的呢,亚蒂!」

    ??在第二轮的一百道料理中,抽中的七草美奈和亚蒂的料理。

    ??「你的鳕鱼做到入口即化,暖乎乎的鱼rou真的好美味,你是怎麽做到的?和平常的鳕鱼绝对不太一样。」

    ??「诶嘿……我在汤碗中打散蛋与牛奶,让它们均匀,又在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜,要知道胡椒能让鱼的香味更加提升一层,加入甜椒粉让它保持一丝香甜,将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将两面沾取面粉,并甩去多余粉状物,油锅烧至八分热後,再把火力从大火改成中大火,然後将鳕鱼逐片入锅煎一煎,用油炸一下,每面煎炸约两分锺,让表皮香酥,也就是说鱼rou已熟,在端上来的时候,我挤上了柠檬汁,增添它香味,煎炸过的鳕鱼,外脆内嫩,还把大量的热量装在里面,在吃的时候都能新鲜可口。」

    ??亚蒂耐心的解释起来,没有什麽比起诠释自己的料理更加开心,特别是给老师赞赏,也就是百分之九十九的可能通过了这场考试。

    ??「美味,是真的美味,天妇罗的脆口,内在的rou嫩,表层油少,吃起来丝毫没有腻的感觉,沾上沙拉酱,味道更是别有一番不同。」

    ??「