第354章 超越自我的美食（二）
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和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。 ??吃的时候时蘸酱油和萝卜泥调成的酱汁，更能鲜嫩美味，香而不腻，它不是某个具体美食的名称，而是对油炸类美食的总称而已，具体的种类就有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗这些。 ??早在与林司星交战的时候，这三种天妇罗就已经被敬佩了，自从那一场食戟之後，现在的天妇罗研究会名声大起，加入研究会的学生越来越多。 ??等到四月份，恐怕招新研究会成员又能挤进一大批，如果影响力足够，还能扩建。 ??目前的天妇罗研究会有十多个人，扩展一番就是接近三十个都有可能了。 ??毕竟在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗，还能当做便餐，宴会时，餐桌上都有可以有的菜，天妇罗的名字原本是来自葡萄牙，大约已有一百多年的历史。 ??而天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作，所以无论什麽样的食材，只要适合的，都可以天以鸡蛋面糊为主，而调好的面糊当然是叫天妇罗衣，做面衣用的面粉是叫薄力粉。 ??就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆，在夏季调面糊的水是冰水，在冬天是温水，在日本可以是四大料理之一。 ??什锦天妇罗能够被提名，当然有着它美味之处，蔬菜和rou不一样，全部都是以脆口为主，而且清甜，以这方式占据优势。 ??七草美奈的天妇罗虽然很美味，紧接着後面的阿勒迪思也是