第424章 蕴含实力的後辈(二)
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入了白葱、花椒嫩芽,上面漂浮着豌豆,锅边还摆放着十五种春季时令蔬菜。 ??将喜爱的蔬菜加入汤内涮一下,可直接吃,也可蘸上芝麻、松子和柚子五香粉调成的酱汁来品尝会更加美味。 ??正所谓一道菜最重要的是香味和温度,这是一位料理大厨所说新式春日料理表现方式。 ??而如月舞正是利用这一点融入了汤汁的美味与带有花椒嫩芽香气的春季蔬菜带来舌尖上的绵柔甘甜,若隐若现的苦涩味更突显其美味。 ??「那我们开始尝一下吧!」 ??闻着这高汤的香气,林司星哪里还忍得住,迫不及待开始了品味。 ??将涮好菜肴送进口中的刹那,只感觉到香气扑鼻,令人沉醉的春香,正如春天的加级鱼也很美味,但是最近我越来越喜爱蔬菜啦,蔬菜涮锅当中包含了料理者对蔬菜的满满敬意。 ??而品尝的食客才能越吃越觉得放心,当然,这不光是蔬菜,融入了蔬菜的美味的浓郁汤汁也极为可口。 ??等到花椒嫩芽被花椒替代的季节,那将是另一番美味,而蔬菜涮锅内包含着厨师对春季的感激之情。 ??口感圆润浓郁的汤汁,如果配上饼及虾仁的甘甜,那美味在口中会更蔓延,要知道那种温暖的、舒适的口感,是春日里独有的特色,将会穿过唇齿、透过舌尖、汤汁的美味渗透到喉咙深处,温暖着胃,让人幸福感爆棚。 ??这不是普通的料理能够达到的境界,是只有这类料理才能够的温暖身心。 ??「能够将春日的婀