po18小说网 - 原创同人 - 食戟王座在线阅读 - 第440章 萝莉与美食(二)

第440章 萝莉与美食(二)

奇的盯着樱庭雪儿,第一次见这麽娇小的女孩子拿上料理工具,只见樱庭雪儿拿了几串羊rou串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上,边煽边烤,待羊rou串两面烤至出油时即熟喜食辣味。

    ??手法上的使用丝毫没有任何停顿,一连串熟练的烤rou的方式,看得周围厨师都瞪大了眼睛。

    ??待羊rou串到七成熟即可撒适量的孜然和乾辣椒面,烤制好的羊rou串,原本就要求外酥脆,内鲜嫩,味咸辣,孜然香味浓郁。

    ??因为这样的羊rou串可以趁热食用,风味十足,开胃爽口,特别是数九寒天,如果有客人坐在烤炉前,有彤彤炉火可以取暖,又辣又香的羊rou串可以增温解馋,再小酌几杯美酒,真是妙趣横生,别有风味。

    ??在这水上乐园可以随意拿随意吃,即烤即吃的方式更能让人畅快。

    ??「好、好厉害!」

    ??男厨师见她把rou串平架在微炭火上烤,一边烤一边把调好的酱油均匀地分两到三次刷在rou上并均匀地撒上椒盐。

    ??烤上三分锺,当rou色呈酱黄色时,樱庭雪儿翻过来用同样的方法烤另一面,不用多久,双面烤好後,同时刷上香油,连同扡子放在盘中,单是看起来色泽酱黄油亮,rou质看起来都很鲜嫩软脆,闻起来味道麻辣醇香,独具特别风味,不知道尝起来的味道会不会如此。

    ??「这个我擅自加上了一点葱丝,应该不会影响味道吧!」

    ??樱庭雪儿在葱丝烤软以後,把rou与葱铺开放上香菜段继续翻动,当rou烤成差不多熟透盛入盘中,特意让rou质沾上葱