po18小说网 - 原创同人 - 食戟王座在线阅读 - 第481章 远月的光辉(一)

第481章 远月的光辉(一)

淡的料理,也非常讲究原汁原味,这点和法式料理差不多,另外喜欢喝酒、爱吃甜食和烤rou,很明显和中华料理差不多。

    ??不仅如此,喜欢吃的食物种类有牛rou、羊rou、鸡rou、鸭rou、鸡蛋,蔬菜、水果,以这些做成的菜品都会尽量保持原味、也讲究花样,注重质量和营养。

    ??林司星总结出的道理是,多种手法,偏向法式料理,配上英国的饮食特点,全部结合可以说是一道英式料理。

    ??毕竟按照英式习惯,在进餐时一般先喝啤酒,还喜欢喝威士忌等烈性酒,而英国人的烹饪方法以烩、烧烤、煎和油炸为主,但由於烤rou是最平常的主食,所以烧烤是最常用的烹饪方法。

    ??就是把牛rou、羊rou、鸡rou和蔬菜放在烤盘里用慢火烤制而成,很喜爱吃甜食,冰淇淋、冰冻甜食、水果冻、热布丁、甜点心、甜馅饼这些说法,其实就是浪漫美好的意思,甜食深得他们的青睐。

    ??林司星是不会把自己所了解的告诉二宫朱里,这些得靠他自己发觉,比赛就在今晚,现在时间是早上,到下午四点之前,都可以仔细考究。

    ??「要想知道英国美食的方方面面就必须了解他们的生活习惯,如果是从其他方面推测的话……」

    ??听完林司星的那番话,二宫朱里不由得进入了沉思当中,所谓的风格,英国美食的特点。

    ??很多料理都是从方方面面去表现出来一个国家美食的特点,而二宫朱里方法发现了新大陆那般,貌似有了新的头绪。