第345章 食戟王者（一）

用了一个月的时间，学习了其他美食之外，自己也得熟悉一下本土料理。

    ??「原来如此，等我看完这印度美食之後，我也要温故一下西餐料理！」

    ??「嗯呢！」

    ??林司星摸了摸这丫头的小脑袋，瞥眼看见现在蓝小绊看的印度料理，似乎是混杂类的料理。

    ??就好比印度美食中有十几种饼，有些类似中国北方的烙饼，是在一种很像饼铛的铁板上烙出来的，一种薄薄的可以卷成不同形状的薄饼，可以蘸椰奶、青椒香菜汁等几种酱料吃；还有一种长相古怪叶子形状的饼以及类似印度薄饼之鸡蛋饼一样的饼。

    ??还有种发音叫做达里，也就是牛油黄豆的菜是人气最旺的印度菜之一，几乎每桌必点，虽然说是黄豆，其实是一种类似豌豆的印度豆子。豆类是印度人每餐必吃的东西，并永远是作为主菜姿态出现。

    ??有的时候把黄豆加上咖喱和多种香料一起煮熟，口感如同土豆泥，很香浓而且滑嫩，这种菜如果不说是印度菜，也能想象是米饭或者馒头的绝配，事实上印度的很多菜都是这样的感觉，用来配飞饼和炒饭，这些东西混合在一起的味道很奇妙，感觉棒极了。

    ??林司星本来也想试着做的，但无奈咖喱一方面，让自己折腾了一番，不过咖喱做得还算成功，而多种食材和香辣所做的料理，他就不太清楚了，毕竟没做过。

    ??但在印度有用手吃饭的习惯，现在用餐具和用手吃基本上是一半对一半，撕饼的时候都用大拇指、食指