206.第203章 玉子烧
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里备用。 ??倒入少许蛋液与锅中，蛋液在高温热油的烘焙下，渐渐成型，弥散出煎蛋的香气，待煎蛋半熟的时候，景和开始卷制，也就是用筷子配合着颠锅，将煎蛋卷成一卷。 ??整理好蛋卷後，景和拿着刷子在锅上再刷了一层油，然後再次倒入少许蛋液。 ??翘起锅边的蛋卷，让一些蛋液留到蛋卷下面，等蛋液定型半熟後，铺上一层鸡rou粒，然後再次开始卷制。 ??又重复了一次以上的步骤後，一个玉子烧便渐渐成形。 ??最後，再抬起蛋卷，让蛋卷的侧面也受温加热，彻底成型後，便可以出锅了。 ??就这样，一个Q弹的玉子烧便制作完成。 ??不同於一般的煎鸡蛋，因为加入了水和白糖，并少用油後，玉子烧吃着会更加软糯。 ??看着金黄金黄，散发着煎蛋香气的玉子烧，再加上看见了里面的rou粒，龙我此时已经忍不住地咽了咽口水。 ??待景和改刀切成一块块的後，龙我便等不及拿起筷子开始吃了起来。 ??“好吃！” ??只说了一句，龙我便专心对付起美食来，不再说话。 ??景和笑了笑，开始了後面的饭菜制作。 ??…… ??等到战兔回来的时候，景和正端着饭菜出来，他已经做好了晚饭。 ??“欢迎回家，吃饭吧。”景和笑道。 ??“我回来了。” ??看着一大桌子的美食，战兔也是