第一百五十章 回味无穷
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这样做出来的白斩鸡,rou色洁白,皮带黄油,光是颜色看起来就是一种享受。而且这种简单的做法最大限度的保持了鸡rou原有的肥嫩鲜美,让吃的人更能享受到其中的原汁原味,只顾得上回味其中的皮爽rou滑和清淡鲜美了。 再加上洪功大师傅亲自调制的配料,简直就是锦上添花,更让人尝到完全不同的美味。 傅咏菡在看到上的第一道菜冬瓜火腿汤的时候,就忍不住在心里为洪功大师傅点了个赞。 她虽然在御膳房做了几十年,其实最不喜欢的就是那些用昂贵稀少的食材做出来的复杂菜肴,反倒更欣赏这种简单中却透着功夫的菜色。 洪功上的这道菜,显然深得傅咏菡的心意。 她当然也一眼认出了送菜来的章海,心里虽然有点意外怎麽上菜的不是专门的服务生,不过转念想到自己在雅皇酒店做菜时也很少用服务生,便不觉得有什麽奇怪了。 倒是纪修朗猜到了几分,笑道:“章海,多日不见,你最近在後厨做得怎麽样?” 雅皇酒店後厨的人可不少,能有资格让纪修朗记住名字的,也不过就那麽寥寥几个人而已。而章海以初入雅皇后厨的身份,能够让纪修朗这麽平和的跟他说话,实数难得! 这要说不是沾了傅咏菡的光,章海自己都不会相信。 章海想过傅咏菡或许会记得自己,可他没想到的是,先开口和自己说话的人,竟然会是纪修朗! 一时间,章海心中对纪修朗感激不已。