第二百一十二章 公私

    “咏菡，小孙包饺子的手艺的确不错，尤其是那白菜猪rou馅儿的，比那鸡rou冬笋馅儿的还要好吃！”何玉一边揉着面，还一边和傅咏菡聊着天，“我都没想到，那麽普通的材料，竟然能让小孙做出那麽不普通的味道来。我敢打赌，小孙做的这白菜猪rou饺子要是放在店里售卖的话，那生意绝对不会比我们的酸辣粉差太多！”

    和饺子比起来，酸辣粉毕竟还是要小众一些，更适合在路边摊售卖，而不是在咏记食府这样略显高端的餐厅里头。

    咏记食府後厨的师傅们基本上都会做饺子，不过在咏记食府的菜单上，却没有饺子这个东西。

    店里卖的东西，主要还是以正餐为主。

    面点类的东西，除了一些精致的糕点外，也就只有面条了。

    主要是很多东西弄得太麻烦了，收益却不够高，加上店里的生意太忙，这些东西自然也就只好被放弃了。

    想了想，傅咏菡道:“他有这个手艺，若是弃之不用的话，的确是有些可惜。等这个年过完了，我找个机会把厨房里的师傅们都聚在一起开个会，到时候再商量一下，看看要不要改改店里的菜单。要是师傅们的专属菜品卖得好，也可以额外给他们分红，相信师傅们还是愿意多为店里的生意费些心思的。”

    何玉一听，惊得眼珠子都快要掉下来了！

    “菡菡，照你这麽做生意的话，那也太傻了！”要不是瞅着厨房里的人多，何玉都差点叫起来了，“哪家店里的厨师们不是给的死工资?顶多每个月再给点奖金好了，哪有直接给分红的！那