第二百零七章 虫草竹笋老鸭汤

，就全都交给了自己的两个徒弟。

    为了这锅米饭，他们俩人甚至可以不用做其他的事情了。

    而傅咏菡接下来打算做的一道菜，是各种口味的饺子。

    在做饺子之前，她特地去看了一下自己昨天晚上就带着两个徒弟熬上的虫草竹笋老鸭汤。

    说是昨晚，其实这汤真正上灶熬的时间，已经是天亮时分了。

    傅咏菡也就回家梳洗了一下，甚至都没怎麽休息，就又赶到了店里来。

    反正她当初在御膳房里的时候就已经习惯了这种加班加点下厨的日子，所以这种连夜做菜的事情，对她来说还真是算不得什麽。

    咏记食府的年夜饭菜谱中，以鸡鸭鱼rou为主，但也会有素菜。油腻的东西吃多了，自然需要一些可以解腻的。

    虫草竹笋老鸭汤，就是一道特别适合的美味。

    平时在家里的时候，这道汤也挺适合作为家常菜存在的。

    要做这道菜，最先要做的自然是先把老鸭宰杀乾净。傅咏菡这次用的老鸭，全是通过雅皇的渠道收购来的土鸭，味道和饲料鸭完全不同，是这道汤完美口味的最好保证。

    傅咏菡这一口气可是打算分锅炖好几百只鸭子。

    而这几百只鸭子，全是傅咏菡亲自动手宰杀的。

    昨天晚上咏记食府的人都下班了之後，傅咏菡一个电话打过去，雅皇的人才把这几百只土老鸭给送了过来。为此，明纪商场的负责人在纪修朗的指示下，还特地给了傅咏菡方便，一整夜都没有关门，就是为了让傅咏菡能够随心所欲的做自己的事情。

    主要是这批鸭子